КАПУСТА

Капуста крымская

(г.Аю-Даг, окт.08,май09)

Капуста крымская (Brassica taurica) - многолетнее крупное растение 100–150 см высотой, с зимующими розетками крупных сизовато-зеленых листьев и утолщенными, снизу частично одревесневающими стеблями. Нижние части стеблей и черешки нижних листьев густоволосистые. Обильно цветет в мае-июне, а многочисленные длинные стручки созревают в октябре. Растет на Южном берегу Крыма на приморских каменистых осыпях. Внесена в Красную книгу Украины и Европейский Красный список.

В некоторых местах Южного берега встречается другой вид дикой капусты – капуста критская (Brassica cretica) - очень редкое, исчезающее растение.

Рапс, или Брюква (Brassica napus) - однолетнее или двулетнее растение с прямым, вверху ветвистым стеблем. Нижние листья лировидные, черешковые, верхние продолговатые, цельнокрайние с расширенным сердцевидным основанием, полуобхватывающим стебель. Цветки собраны в негустые кисти. Стручок сильно отклонен от стебля, почти горизонтальный. Культивируется по всей Украине, дичает.

фото П.Евсеенкова. С.Свирина

Рапс
(жд.ст.Почтовая, 21.05.09)